2026.01.27

【連載・グミ情報局】 #10 グミのチョコ化とバレンタイン

グミの第一人者である日本グミ協会名誉会長武者さんにインタビューし、グミのトレンドや奥深さについて触れる「グミ情報局」。

今回で10回目！ほぼグミだけをインタビューしているこの連載ですが、まだまだ話題は尽きません。
グミの奥深さを読者のみなさまに引き続きお伝え出来たらなと思いますので、これからも宜しくお願い致します♪

さて、今回はもうすぐバレンタインということで、武者さんには”グミ×チョコ”をテーマにお話しいただきました。
それではどうぞ！

グミ×チョコの歴史

今回はバレンタインが近いので、「グミ×チョコ」をテーマにお話しします。
みなさんは「グミ×チョコ」と聞いて、どんな商品を思い浮かべますか？
グミ好きさんはやっぱり明治「グミチョコ」をイメージされたのではないでしょうか。

実は明治さんから出ていた「グミチョコ」は昔あったお菓子で、チョコの中に小さなグミが入った子ども向けのお菓子でした。人気を博した後終売してしまいましたが、再販を望む声が多くあったそうです。

その後は「つぶグミ」や「コロロ」のチョコレートコーティングが、バレンタイン時期に期間限定で発売されていました。

そして最近満を持して「グミチョコボール＜ぶどう味＞」がちょうど1年前に発売されました。
このグミは、高級感があり、グミをメインに食べるような割合になっています。

主役を入れ替えながらも、グミ×チョコという組み合わせは、今も昔も私たちを楽しませてくれていることがわかります。

「チョコレア」に見るグミのチョコ化

そんな中、UHA味覚糖の「チョコレア」という商品が25年11月に登場しました。

これまでのグミ×チョコは、あくまで「グミをチョコで包む」という二層構造でしたが、「チョコレア」はグミでチョコを表現した新しいグミです。

以前、この連載でグミがそれまでの食感を超えてマシュマロのようなふわふわ触感になる「グミのマシュマロ化」についてお話ししましたが、今回はまさにそのチョコ版。