2021.01.05

おすすめ新習慣！オートミール生活をはじめよう

オートミールが話題になっている事はご存じですか？
「おうち時間」が増えたことで、簡単・ヘルシー・おいしいと3拍子揃ったオートミールの注目が高まっています。

一時期、スーパーのシリアル売場では「オートミールだけが売切れ」といった状況になりました。

特にダイエット効果が注目され、YouTubeやSNSでも良く取り上げられています。
今回は、そんなオートミールについて詳しくご紹介します。

目次

1.オートミールとは

2.オートミールがダイエット食材として注目される理由とその効果

3.スーパーで購入できるおすすめ商品

4.オートミールの食べ方

①王道：鍋で煮込む

②時短：レンジでチン

③簡単効率：一晩寝かせる(オーバーナイトオーツ)

5.最後に

1.オートミールとは

オートミール

出典：写真AC

オートミールはシリアルの1種です。
原材料は燕麦(えんばく)と言われる麦で、オーツ麦とも呼びます。燕麦をフレーク状に押しつぶした物や、挽いた粉状の物を「オートミール」と呼びます。
欧米圏では、朝食の定番メニューとして浸透しており、洋画の朝食シーンなどでも良く見かけますよね！

2.オートミールがダイエット食材として注目される理由とその効果

ダイエット

出典：写真AC

オートミールがダイエット食材として注目されている理由は、以下の3つです。

①低GI：白米や小麦よりも血糖値が上がりにくく、太りにくいです。
②食物繊維が豊富：便通を整え、ブドウ糖やコレステロールの吸収を抑えます。
③タンパク質、ミネラルなどの栄養素が豊富：ダイエット中に不足しがちな栄養素を摂る事ができます。

勿論、適度な運動やバランスの良い食事も欠かせませんが、オートミールはダイエットに適しているという事が分かりますね。

出典：日本食品製造合資会社（日食）

3.スーパーで購入できるおすすめの商品

日食　プレミアムピュア　オートミール

出典：日本食品製造合資会社（日食）公式ページ

日本で初めてオートミールを製造した国内メーカーの商品です。
店頭で最もよく見かける商品の1つです。保存料、着色料不使用で製法にもこだわっています。

さすが日本におけるオートミールの老舗メーカー、オートミール専用サイトを作り、オートミールの説明、様々な食べ方などを紹介しています。

4.オートミールの食べ方

オートミールは、水や牛乳に浸したお粥状にした物を食べる方法が一般的です。
お粥状になったオートミールに、フルーツや蜂蜜を入れて甘く仕上げるとスイーツとして楽しむことができます。
簡単アレンジとして、お茶漬けやスープの素、コンソメを入れると食事としても楽しめます。

ただ浸すだけでは、お粥状にならない為、以下の3つの食べ方をご紹介します。