2019.07.25
アウトドア・バーベキューを2倍楽しむおススメ食材~お菓子編~
更新日 : 2022年06月28日
目次
1.はじめに
アウトドアとして人気のバーベキュー(以下、BBQ)・キャンプのシーズンがやってきました!
最近では、様々な施設・業者があり、手ぶらでBBQ。キャンプを楽しむ人も増えていますよね。
また、コロナ禍で室内遊びが制限される中、外で楽しめるBBQに挑戦してみようと考えている方も多いのではないでしょうか。
一方で、BBQ・キャンプに誘われたけど、何を持っていったらよいだろう?
もっと楽しくしたいけど、何かいい方法は無いだろうか?
いつも同じメニューになって面白くないな…
そう悩むことはありませんか。
そこで、今回はBBQをいつも以上に楽しくさせる、あったらうれしいお菓子をご紹介します。
出典:O-DAN
2.BBQの火起こしや食材が焼けるのを待つ間に楽しく過ごすのに役立つお菓子
BBQは楽しいですが、道具のセッティング・火起こしと実際に始めてから、食べられるまでの時間が長くかかりますよね。
もちろんそんな時間があるからこそ楽しいし、美味しいBBQになるのですが、BBQに慣れていない人や小さなお子さんがいるは飽きてしまうことも…
そこで、まずはBBQの待ち時間も楽しく過ごすためにオススメの商品をご紹介します。
① 駄菓子
出典:写真AC
BBQ前にお菓子を食べて、メインのお肉を食べる前にお腹がいっぱい。そんなことになってしまっては残念ですよね。
そこで、お子さんも大好きで、食べ過ぎないように調整もしやすい駄菓子はいかがでしょうか。
もちろんBBQするのが大人だけであっても、「これ懐かしいね~」「こんなの昔あった」と話のネタにもなるので、駄菓子がネタになって盛り上がること間違い無いですよ!
また、駄菓子にはちょっとした遊び心が込められた商品・くじ付き商品が多くあるので、童心に返って楽しい時間を過ごすことができることも期待できます。
遠足気分で、一人○○円まで、という形で駄菓子を持ち寄るのも面白いかもしれませんね。
② おつまみ・スナック菓子
出典:写真AC
BBQといえばやはりビール!火起こしをしながらもビールは飲み始めますよね。
そこで、ビールに合うおつまみやスナックを持っていってはいかがでしょうか。
とは言え、この後にはメインのお肉が待っているので、お腹を満たさない程度の軽いおつまみがいいかもしれませんね。
余談ですが、「かっぱえびせん」(ポテトチップスでも…)が着火剤の代わりになるとも言われています。持っていけばもしもの時の助けになるそうです。
しかし危険ですのでやめてください。美味しく食べてください。
3.BBQで焼いて楽しむお菓子
BBQというとお肉やお野菜などメイン料理にばかりに目がいってしまいがちですが、特に女子や子供たちは甘いものもほしいはず。
ということで、せっかくBBQをするなら、焼いて楽しめるお菓子も持っていくといいですよ。
①マシュマロ
出典:O-DAN
竹串や割りばしなどにマシュマロを刺して、直接火が当たらない程度のところでマシュマロを回しながら少し焦げ目がつく程度にマシュマロを焼くと、甘くてトロ~ッとしたデザートの完成です♪
竹串や割り箸の代わりに、ポッキーを使うと、チョコレートも程よく溶けて更に美味しさUPをするとのこと!(割り箸などと比較して短くなるので、特にやけどには注意してくださいね!)
火から遠い所でじっくりと焼くと中までトロトロになりますよ。
焼き立ては想像以上に熱々なのでやけどをしないように気を付けてくださいね!
また、焼いたマシュマロをクッキーやクラッカーに挟んで「スモア」にしたら、ちょっとオシャレで美味しいデザートにもなりますよ。
エイワ ホワイトマシュマロ
エイワ スヌーピービッグマシュマロ
②クッキー
クッキーもBBQで焼くことで、温かくいつもとは違ったおいしさになります。
特にオススメなのが、チョコ入りクッキー!チョコが溶けておいしいですよ。
不二家 カントリーマアム(バニラ&ココア)
③ ポップコーン
クローバー ジャズポップコーン(バター・しょうゆ・黒こしょう)
BBQの網に乗せて加熱しても上手に作ることができるポップコーンです。
1. 中央のシールを必ずはがして下さい。
2. 遠火にかけ待ちます
3. ポンポンとはじける音がし始めたら、左右にゆっくりゆすります。
4. はじける音がやんだら少し豆が残る感じで火からおろします。
5. やけどに注意しながらすぐにフィルムをはがし、余分な蒸気をとばしたら出来上がり。美味しいアツアツのポップコーンの出来上がりです。
このような商品が見当たらない場合には、自分たちで味を調整する必要はありますが、ポップコーン用のコーンとアルミホイルでも作ることはできます!
下記サイトに作り方が載っていますので、ご確認ください。
出典:バーベキュー ゴー!
<番外編:焼いてびっくり!焼くとおいしい意外なお菓子>
・芋ようかん…甘みが増して、スイートポテトみたいになるそうですよ
・鈴カステラ…牛乳を加えた卵液に浸した後焼くと、まるでフレンチトースト!
・甘納豆…最近、甘納豆トーストなど人気のようです。焼くと甘味が一層増すようです。
4.食後に嬉しい気の利くお菓子
①ゼリー
出典:写真AC
BBQをした後は、すこしさっぱりした物が食べたくなりますよね。
そこで、一口サイズのゼリー(ポーションゼリー)を凍らせて持っていくことをオススメします。
お肉や飲料の保冷ケースの中に一緒に入れることで保冷剤代わりにもなり、溶けても美味しく、一石二鳥ですよ。
②ブレスケア商品(ガム/キャンディ/錠菓)
出典:写真AC
BBQの後は洋服・体が臭う様に、口臭も気になるところ。
そこでブレスケア商品のミント系のガムや飴、タブレットがあると嬉しいのでは。
意外と持っていかない人が多いので、重宝しますよ。
5.おわりに
いかがだったでしょうか。BBQ・キャンプではお菓子の活躍の場はたくさんありますね。
アウトドア、BBQ・キャンプシーズン、最初から最後までぜひ美味しく楽しいお菓子をプラスしていつもと違った思い出を作りをしてください!
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kaori
3人の男の子を育てるパワフルなワーママ。こどもの好きなお菓子や新商品・季節に合わせたお菓子情報などをお届けします。好きなお菓子はおせんべい。特に固焼きの醤油せんべい大好きです。