おうちバレンタインに♪チョコレートフォンデュを楽しもう

2月14日はお菓子業界最大のイベントともいえる、バレンタインデー！

店頭には『バレンタイン時期限定』のチョコレートがたくさん並び、ワクワクする時期ですよね。
「異性にチョコレートを渡す」より「バレンタインはチョコレートを思いきり堪能する時期」という方も多いのでは？！

今年は「おうち時間」も長く、冷え込みも厳しい…
今回は「おうちバレンタイン」におすすめのチョコレートの楽しみ方をご紹介します。

それはチョコレートフォンデュです！

チョコレートフォンデュ、食べ放題のデザートコーナーによくあるチョコファウンテンを思い浮かべる方が多いのでは？
そうです、たっぷりのチョコレートが甘ーい香りを漂わせ、トロトロ流れている、アレです。

外食で楽しむイメージが強いチョコレートフォンデュ、実はとっても簡単におうちで楽しめるのです。

チョコレートフォンデュ　簡単レシピ

【材料】（2～3人分）

●インペリアルチョコレートチップス1袋（72g）

●生クリーム50cc（牛乳・豆乳でも可）
　大人はお好みでブランデーを入れるのもおすすめです

●お好きなフルーツ、お菓子

【作り方】

1.　耐熱容器にチョコレートと生クリームを入れ、電子レンジで約1分加熱する。

2.　チョコレートが柔らかくなったら、ヘラで均一になるまでよく混ぜる。

3.　お好きなフルーツ、お菓子をチョコレートソースにつけていただく。

チョコレートは板チョコでもOKです。
鷹雅堂の「インペリアルチョコレート」は小粒で溶けやすいので、おすすめです。

チョコレートフォンデュにおすすめのお菓子

エイワ　ホワイトマシュマロ

マシュマロといえばバーベキュー！のイメージがありますが、チョコレートフォンデュもおすすめです。

メーカのHPでも、アレンジレシピとして「チョコレートフォンデュ」が紹介されています。
出典：エイワHP

 

エースベーカリー　9個厚切りバウムクーヘン

ひとくちサイズにカットした、しっとりしたバウムクーヘン。

チョコがかかった商品も発売されているので、チョコレートとの相性は抜群です！

チョコレートフォンデュには、あらかじめひと口サイズにカットされたタイプがおすすめです。

モンデリーズジャパン　リッツクラッカーS

甘い組み合わせの次は、甘しょっぱい組み合わせです。

皆さんご存知の「リッツクラッカー」！

香ばしい風味とサクサクの食感が、チョコレートフォンデュにぴったり。甘しょっぱい組み合わせが絶妙で、食べる手が止まらなくなるのでご注意を。

 

ヤマザキビスケット　チップスターS

チョコレートとポテトチップス、知る人ぞ知る組み合わせでは？

パリッと軽い食感の「チップスター」に、とろーりチョコレートをディップ。後から口に広がるポテトの風味が、後引くおいしさです。

カルビー　かっぱえびせん　じゃがりこサラダ

塩味強めがお好みの方には「かっぱえびせん」や「じゃがりこサラダ」がおすすめですよ。

チョコレートのディップ量を調整しやすいスティック型な点もgood！

 

甘くて幸せな気持ちになる組み合わせ、甘しょっぱくてクセになる組み合わせをご紹介しました。

他にも、ドライフルーツや干し芋、芋けんぴなどもおいしいですよ♪

チョコレートフォンデュ、とっても簡単に作れるので「おうちバレンタイン」に自分好みな組み合わせを色々と試してみてはいかがでしょうか。

 

お知らせ

大阪いずみ市民生協（コープ和泉中央店、コープ大野芝、コープ岸和田、コープ若江、コープ城山、コープ深阪、コープ久米田、コープ貝塚、コープ泉佐野、コープいこらも～る泉佐野）のお店では、１月27日（水）から2月14日（日）まで「チョコレートフォンデュおすすめ売場」が展開される予定です。

お近くにお越しの際は、ぜひお試しください。
数に限りがございますので、品切れの場合はご了承願います。

参考：大阪いずみ市民生協　HP https://www.izumi.coop/shopping/shop/