2021.01.26

おうちバレンタインに♪チョコレートフォンデュを楽しもう


2月14日はお菓子業界最大のイベントともいえる、バレンタインデー!

店頭には『バレンタイン時期限定』のチョコレートがたくさん並び、ワクワクする時期ですよね。
「異性にチョコレートを渡す」より「バレンタインはチョコレートを思いきり堪能する時期」という方も多いのでは?!

今年は「おうち時間」も長く、冷え込みも厳しい…
今回は「おうちバレンタイン」におすすめのチョコレートの楽しみ方をご紹介します。

それはチョコレートフォンデュです!

チョコレートフォンデュ、食べ放題のデザートコーナーによくあるチョコファウンテンを思い浮かべる方が多いのでは?
そうです、たっぷりのチョコレートが甘ーい香りを漂わせ、トロトロ流れている、アレです。

外食で楽しむイメージが強いチョコレートフォンデュ、実はとっても簡単におうちで楽しめるのです。

チョコレートフォンデュ 簡単レシピ

【材料】(2~3人分)

●インペリアルチョコレートチップス1袋(72g)

●生クリーム50cc(牛乳・豆乳でも可)
 大人はお好みでブランデーを入れるのもおすすめです

●お好きなフルーツ、お菓子

【作り方】

1. 耐熱容器にチョコレートと生クリームを入れ、電子レンジで約1分加熱する。

2. チョコレートが柔らかくなったら、ヘラで均一になるまでよく混ぜる。

3. お好きなフルーツ、お菓子をチョコレートソースにつけていただく。

チョコレートは板チョコでもOKです。
鷹雅堂の「インペリアルチョコレート」は小粒で溶けやすいので、おすすめです。

チョコレートフォンデュにおすすめのお菓子

エイワ ホワイトマシュマロ

マシュマロといえばバーベキュー!のイメージがありますが、チョコレートフォンデュもおすすめです。

メーカのHPでも、アレンジレシピとして「チョコレートフォンデュ」が紹介されています。
出典:エイワHP

 

エースベーカリー 9個厚切りバウムクーヘン

ひとくちサイズにカットした、しっとりしたバウムクーヘン。

チョコがかかった商品も発売されているので、チョコレートとの相性は抜群です!

チョコレートフォンデュには、あらかじめひと口サイズにカットされたタイプがおすすめです。

モンデリーズジャパン リッツクラッカーS

甘い組み合わせの次は、甘しょっぱい組み合わせです。

皆さんご存知の「リッツクラッカー」!

香ばしい風味とサクサクの食感が、チョコレートフォンデュにぴったり。甘しょっぱい組み合わせが絶妙で、食べる手が止まらなくなるのでご注意を。

 

ヤマザキビスケット チップスターS

チョコレートとポテトチップス、知る人ぞ知る組み合わせでは?

パリッと軽い食感の「チップスター」に、とろーりチョコレートをディップ。後から口に広がるポテトの風味が、後引くおいしさです。

カルビー かっぱえびせん じゃがりこサラダ

塩味強めがお好みの方には「かっぱえびせん」や「じゃがりこサラダ」がおすすめですよ。

チョコレートのディップ量を調整しやすいスティック型な点もgood!

 

甘くて幸せな気持ちになる組み合わせ、甘しょっぱくてクセになる組み合わせをご紹介しました。

他にも、ドライフルーツや干し芋、芋けんぴなどもおいしいですよ♪

チョコレートフォンデュ、とっても簡単に作れるので「おうちバレンタイン」に自分好みな組み合わせを色々と試してみてはいかがでしょうか。

 

お知らせ

大阪いずみ市民生協(コープ和泉中央店、コープ大野芝、コープ岸和田、コープ若江、コープ城山、コープ深阪、コープ久米田、コープ貝塚、コープ泉佐野、コープいこらも~る泉佐野)のお店では、1月27日(水)から2月14日(日)まで「チョコレートフォンデュおすすめ売場」が展開される予定です。

お近くにお越しの際は、ぜひお試しください。
数に限りがございますので、品切れの場合はご了承願います。

参考:大阪いずみ市民生協 HP https://www.izumi.coop/shopping/shop/

 

この記事を書いたライター

yumi

自由気ままにアラフォー満喫中。趣味はお散歩。お散歩途中のおやつ購入が楽しみ♪在宅ワークの休憩中に、コンビニでおやつパトロール実施中。好きなお菓子は「ミレービスケット」「コンガリサクサク」

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