2024.06.13
【サステナブルで再注目】ドライフルーツの知られざる魅力を聞いてみた!
※この記事はお菓子と、わたしとクラウンフーヅのタイアップです。
みなさんこんにちは!
今回はナッツや製菓素材を製造されているクラウンフーヅさんのドライフルーツをご紹介します。
クラウンフーヅさんは、有機JASという天然由来の農薬や有機肥料を使ったオーガニックな商品を作っています。
ドライフルーツの魅力とサステナブルの秘密をお伺いしました!
プレゼントもあるので、ぜひ最後までご覧下さい♪
ドライフルーツについて
今日はよろしくお願いします!
早速ですが、ドライフルーツについて教えてください。
ドライフルーツはフルーツを乾燥させたもので、ビタミン・ミネラル・食物繊維など、果物の栄養がギュッと凝縮されています。
おやつとしておいしく食べながら、果物の栄養が効率よく摂れるんです。
おやつなのに果物の栄養が摂れるのは、個人的にとってもうれしいポイントです♪
おしゃれなイメージもあって、ついつい食べたくなります♡
"有機"ドライフルーツって何?
そんなドライフルーツの中でも、クラウンフーヅは有機商品にこだわっています。
有機ドライフルーツは化学合成された農薬や肥料を使用せず、環境にも配慮して育てられた果実から作られています。
ふむふむ、パッケージにもマークがありますね。
有機JASとは何ですか?
有機食品には厳密な規格があり、有機JASマークはその規格を満たしたことを表します。
農林水産省が定めた基準をクリアした事業者が、はじめて有機JASマークをつけることができるんです。
弊社は有機加工食品を生産する企業として、有機JASをいち早く取得し、長年有機ドライフルーツ商品を作っています。
なるほど、有機JAS規格で食品を作るのは大変なのですね…!
「有機ドライフルーツ」シリーズは自然の恵みからできていることがよくわかりました♪
サステナブル?ドライフルーツとの意外な関係
そんな弊社のドライフルーツですが、最近サステナブルな素材としても注目されています。
ドライフルーツがサステナブル?どういった関係があるのでしょうか?
先ほどの有機JAS規格の話につながりますが、化学合成された農薬や肥料を使用せず、環境に配慮された栽培をしているので、この点がサステナブルと言われています。
環境にやさしい栽培なんですね。
また長期保存ができるという点もフードロス削減になっています。
日持ちしていつでも食べられるのは、買う側としてもうれしいです!
環境にやさしい栽培方法と長期保存でフードロス削減に貢献しているのですね。
そうなんです。昔から有機JASでのドライフルーツを食べていただきたいという想いで作ってきましたが、時代とともにサステナブルな観点でもみなさまに評価いただいています。
シンプルな素材づくりを長年続けてきた御社だからこその評価なのですね。
はい、オーガニックなドライフルーツは手が出しづらいと思われるかもしれませんが、一度サステナブルな素材として改めてドライフルーツを思い出していただけると嬉しいです!
今日はたくさんの魅力を知ることができました、ありがとうございました!
お菓子と、わたし読者限定プレゼントキャンペーンのお知らせ
お待たせしました!
ここまで記事を読んでいただいた読者の皆さまに感謝を込めて、読者様限定プレゼントキャンペーンのお知らせです♪
今回の"有機ドライフルーツ"のご紹介を記念して、お菓子と、わたしWebマガジン読者様限定で5品詰合せセットが抽選で5名様に当たる嬉しいプレゼントキャンペーンを開催します!
プレゼント対象商品
・有機レーズン105g
・有機サルタナレーズン95g
・有機プルーン110g
・トルコ産有機いちじく100g
・有機デーツ80g
※プレゼントは変更となる場合がございます。ご了承ください。
当選者
5名様
応募期間
2024年6月13日(木)~6月19日(水)
応募方法
以下の応募フォームより必要事項をご記入の上、ご応募ください。
たくさんのご応募お待ちしております~!
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