スイーツアナウンサー木村彩乃のとっておきご褒美スイーツ！ vol.2 ル・プティ・ボヌール

こんにちは、スイーツアナウンサーの木村彩乃です。

初回の「ご褒美スイーツ」ご覧いただけましたか？

今回は12月25日配信なので、クリスマス関連か？お正月関連か？迷いつつ、いつでも見て可愛い！食べて美味しい！！大人気ショコラトリーをご紹介します♡

目次

• 1.ル・プティ・ボヌール
• 2.フランス仕込みの美味しいショコラ
• 3.クリスマスショコラ
• 4.干支ショコラ

1.ル・プティ・ボヌール

店名の「ル・プティ・ボヌール」は、フランス語で「小さな幸せ」という意味だそうです。その名の通り、初めてお店を訪れた際「可愛すぎて見ているだけでも幸せ」と思いつつ、店員さんに「全部気になっちゃって決められません…。」とお話したら1粒1粒こだわりを丁寧に教えて下さいました。その際の言葉選びがおチョコ様への愛が溢れていて、素敵な思い出として記憶に残っています。更に！可愛いだけでなく、食べたら思わず笑顔がこぼれる程の美味しさ！だったのです！！

2.フランス仕込みの美味しいショコラ

まず、店名の入った1粒は「塩プラリネ」

薄いコーティングの中は、アーモンドとヘーゼルナッツのプラリネです。プラリネの食感に加え、フィアンティーヌもサックサクで噛む度に幸せが広がります。ゲランドの塩が程よいアクセントになっていて、風味最高です！

プラリネが入ったエッフェル塔もあります。そう、ここのショコラティエール・廣嶋シェフは、フランスのショコラトリー「ムッシュゥ・ショコラ」で修行をされていた方なんです。フィガロジャーナルにて「パリで一番おいしいショコラティエ」と評された事もある方のお店です。その経歴からも、美味しさに納得です。

続いて、ツヤッツヤでグラデがお洒落な真っ赤なハートは「フランボワーズピスタチオ」

上はフランボワーズのソース、下はピスタチオのガナッシュ。鉄板の組み合わせも、凄腕にかかれば相乗効果が一段と感じられます。ビターなコーティングがギュッとまとめて、デザートのように楽しめるボンボンショコラです。

■商品詳細
商品名：塩プラリネ・ノワール/フランボワーズピスタチオ
内容量：1個270円/300円
販売場所：店舗、オンライン

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3.クリスマスショコラ

1粒の幸せもさることながら、大きなチョコレートも特徴的です！例えば「クリスマスツリー」や

出典：ル・プティ・ボヌール オンラインショップ

「オーナメント」などクリスマスに彩りを添えてくれるチョコレートもあります。買うのは１つでも、店頭にずら～っと並ぶ姿は圧巻でずっと眺めていたくなっちゃいます。

出典：ル・プティ・ボヌール オンラインショップ

4.干支ショコラ

2024年の辰年へ向けては「お鏡ショコラ・たつ」もあります。鏡もち型のショコラの中に、ロッシェやドライフルーツショコラ、ナッツのショコラ等が詰まっているそうですよ。

出典：ル・プティ・ボヌール オンラインショップ

去年に続き、「12干支ショコラ」が今年も登場です。白桃烏龍茶、パッションキャラメル黒ごま、はちみつレモンジンジャー等、味が干支毎に違うので食べるのが楽しくて仕方ありません！

オンラインだとセットですが、店頭であれば1粒から購入可能です。3cmにも満たないながらも細かい造りにキュンキュンしちゃいます。

たつは、グレープフルーツ＆白ぶどう緑茶の2層です。カットしたらトロ～ンとこぼれてくる繊細なフィリング。グレープフルーツと白ぶどうがいったり来たりし、まるでフルーツパフェを食べているかのよう！更に緑茶も香り豊かなマリアージュ！たまらんっ！

■商品詳細
商品名：12干支ショコラ　たつ
内容量：1個420円
販売場所：店舗、オンライン

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可愛い過ぎて！美味し過ぎて！幸せな気分なれるとっておきの「ご褒美」ショコラで、年末年始ハッピーな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？ 

■参考：LE PETIT BONHEUR chocolatier

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