2021.12.13

【♯おかしな食卓】ブルボン「アルフォートスモアのスキレットタルト」を実際につくってみた!


1、はじめに

アルフォートはザクザクの全粒粉入りビスケットとチョコレートがマッチして、とても美味しいですよね。私もついつい食べ過ぎてしまいます。
そんなアルフォートですが、メーカーのブルボンがアルフォートの公式サイトで様々なアレンジレシピを出していることはご存じですか?
今回はアルフォートを使用したブルボン「アルフォートスモアのスキレットタルト」をご紹介します!
普通のスモアではなく、スキレットでつくるタルトです。おしゃれな見た目でクリスマスパーティーやアウトドアにおすすめです!

スキレットタルト

 

2、ブルボン「アルフォートスモアのスキレットタルト」を実際につくってみた!

今回、筆者自ら作ってみました!実際にやってみたからこそのポイント等をお伝えします。

ブルボン「アルフォートのスキレットタルト」
目安時間:90分
難易度:★★★★☆
材料:アルフォート(5枚)、アルフォートミニチョコレート(2個)、バタークッキー(15枚)、マシュマロ(14個)、牛乳(10ml)、バター(40g+適量(スキレットの内側に塗る用)

材料

作り方:
<1>バタークッキー15枚を袋に入れ、麺棒などで叩き細かくする。

クッキーを砕く工程

<2><1>をボウルに移し、溶かしたバター40gを少しずつ加え、ヘラで混ぜる。
<3><2>に人肌に温めた牛乳10mlを加え混ぜる。
<4>スキレットに<3>を敷き、冷蔵庫で30分冷やす。
<5><4>を予め180℃に温めたオーブンで12分焼く。
<6>焼きあがったタルト生地にアルフォートを4枚、チョコレートの面を下にして並べ、その上からマシュマロを全てのせる。
焼く前画像<7>230℃に温めたオーブンで5分、もしくは1,000Wのオーブントースターで1分半~2分焼く。
<8>焼き目が付いたら、上に残ったアルフォートとアルフォートミニチョコレートを並べて完成!

完成品

【感想】
<つくってみて>
始めにオーブンを使うので少し難易度は高めですが、生地ができてしまえばあとは簡単でした。タルトが難しいという方は、食パンやピザ生地でつくってみても良いと思います!
お菓子を買って、家にあるバターと牛乳でつくるだけなので、簡単に材料が揃うのが良いですね。スキレットを使うのでアウトドアの時にも良いと思います。見た目がとてもおしゃれです。

<食べてみて>
マシュマロをアルフォートで掬い上げると、熱々のマシュマロでアルフォートのチョコがとけ、美味しいスモアが完成。マシュマロを焼いてアルフォートではさむというお手軽スモアもありますが、今回はスキレットの為、皆で囲んで楽しめてマシュマロも冷めにくく良かったです。ただ、スキレットが高温になっているので、くれぐれも火傷しないようにご注意ください。

3、最後に

いかがでしたか?
今回は「アルフォートスモアのスキレットタルト」をご紹介しました。このクリスマスやパーティーのホットデザートとして作ってみてはいかがでしょうか!

ブルボンのアルフォートの公式サイトでは、他にも様々なアルフォートのアレンジレシピを紹介していますので是非ご覧ください!
公式サイトはコチラから!

 

他にも様々なお菓子メーカーのアレンジレシピを紹介していますので、是非ご覧ください!

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この記事を書いたライター

yushiro

土日はいつも外食してます。美味しいものが大好きです! 好きなお菓子は「スコーン」です!✨

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