木村彩乃のとっておきご褒美スイーツ！ vol.25 green bean to bar CHOCOLATE (グリーン ビーントゥバー チョコレート)

こんにちは、スイーツアナウンサーの木村彩乃です。

ショコラトリーと言ったらチョコを買うイメージですが、素材からこだわるお店なので実はグラノーラも欠かせないのです♡♡

目次

• 1.未知なる味わいのチョコレートを「green bean to bar CHOCOLATE」
• 2.「グラノーラ」（クレンジング）
• 3.「グラノーラ」（ビューティー）
• 4.クリスマス限定スイーツ
• 5.販売場所

1. 未知なる味わいのチョコレートを「green bean to bar CHOCOLATE」

厳選したカカオ豆から一貫して製造する「ビーン・トゥ・バー」の手法を用い、素材の個性を最大限に引き出した至高のチョコレートを提供する「グリーン ビーン トゥ バー」は、日本のクラフトチョコレート界を牽引するショコラトリーの一つと言っても過言ではありません。素材へのこだわりと探究心が強く、国内外で高い評価を受けています。

2. 「グラノーラ」（クレンジング）

筆者、好きなショコラトリーではショコラのみならず、生菓子や焼き菓子・ニブなども楽しんでいます。グラノーラを扱うお店はそこまで多くないイメージですが、「グリーン ビーン トゥ バー」には２種あります。

今回は「クレンジング」をご紹介します。

原材料は、オートミール、はちみつ、カカオニブス、くるみ、オーガニックシュガー、カカオバターのみで添加物など余計なものは一切入っていません★

厳選された素材はもちろんのこと、チョコレートも入っているのはチョコレート専門店ならではだなとテンションがあがります。しかもたっぷり入っています！

食感の良いオートミールに加え、食感が異なるくるみやカカオニブス（カカオ豆）も出てきてザクザクと楽しいです。噛むと香ばしいナッツとはちみつのほのかな甘み、そしてガーナ産ビーントゥバーチョコレートの存在感！止まりません！

控えめな甘さと、素材そのものの風味が重なり、おやつはもちろん、朝食や間食にも最適です。満足感のある仕上がりはそのままでも充分ですが、ヨーグルトに入れたり、サラダにかけたりしても良いアクセントになってくれます。

これからの時期はクリスマスパーティや忘年会で体の内側からリセットしたい日が増えるのでぴったりじゃないでしょうか？「クレンジング」で体の内側からスッキリしたような気持ちになりたいですね！

3. 「グラノーラ」（ビューティー）

クレンジングの他に、「ビューティー」グラノーラも展開されています。こちらは美肌を意識した食材として、いちじく・ブルーベリー・クランベリー・バナナ・レーズンの5種のドライフルーツが入っています。内側から輝く美をサポートって良いですね～。

110g入りと320g入りで選べます。

4. クリスマス限定スイーツ

また、季節限定のアイテムとして、クリスマス限定ボンボンショコラも見逃せません。このシーズンにだけ登場するこのショコラは、華やかなデザイン・カラーで、特別なひとときを演出してくれます。

クリスマスに欠かせないシュトーレンもありました。

王道ながらも香りが豊かで、シュトーレンからも素材へのこだわりが感じられます。生地の甘さはちょっぴり控えめで、ドライフルーツをしっかり堪能できました。

5. 販売場所

購入場所はこちら：green bean to bar CHOCOLATE ONLINE SHOP

※時期によっては完売の可能性あり

今回は忙しい日常の中で、自分をいたわる時間を作れる「グリーンビーントゥバー」ならでのグラノーラをご紹介しました♡その他にも、こだわりぬいたタブレットや、期間限定の商品・ギフトセットも豊富に揃っているのでこの冬のお供にいかがでしょうか♡♡

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