2020.01.28
眠れない寒い冬はココアで快眠＊ ココア×お菓子アレンジで美味しく冬を乗り切ろう♪
寒い冬は体の温まる飲み物で温まりたいですよね。そこで今回オススメするの がココア！ ココアは体を温めてくれるだけでなく、快眠のサポートもしてくれると言われ ています。〈冬の夜、寝付けない・寒い〉というお悩みを持っている方は、ぜひココアを活用してみてください。
今回は、オススメのココアを 3 種類と、ココアを使ったアレンジお菓子を 2 つご紹介します*
出典：O-DAN
目次
1.ココアが快眠に良い理由
夜ぐっすり睡眠がとれず疲れが取れない…という方にオススメの飲み物がココアです。
実は、カカオに含まれるテオブロミンは自律神経を整えてリラックス効果を高めてくれると言われています。温めたミルクにココアを溶かすことで 、睡眠ホルモンであるメラトニンを分泌するために必要なトリプトファンを、さらに効果的に摂取できると言われています。リラックスした状態で快眠できる準備を整えることができるのでココアは寝る前の飲み物としてオススメです＊
参考文献：朝時間.jp
出典：O-DAN
2.ココアのカフェインは？
ココアにはカフェインが少しですが含まれています。ココアは快眠に良いと言われていますがカフェインが入っていても大丈夫なの… ？ と不安になる方もいるでしょう。ココア150ml（コップ 1 杯分）あたりに含まれるカフェインは約50 ㎎。これは一般的なコーヒーに含まれるカフェインの半分くらいの量なのであまり気にすることはないでしょう。ただ、普段からカフェインを摂らない方は 、夜にココアを飲むのは控えた方が良いかもしれません。
出典：O-DAN
3.ココアの嬉しい効果
ココアは美容にも健康にも良いと評判！ココアにはどのような嬉しい効果があるのでしょうか？
3-1.睡眠
先ほどもお伝えしたとおり、ココアはリラックス効果のあるテオブロミンを含んでいるため、快眠状態に体を整えてくれます。リラックス効果もあることからストレスを軽減する効果も期待されています。
3-2.温活
体を温める食材として思い浮かぶ 1 つに、ショウガはイメージされますか？ ココアを飲むと、その温活に効果的とされているショウガよりも長い間、末端の指先や足先の温かさが持続すると言われています。 冬の寒い時間にココアを飲んで、体を内側から温めましょう＊
出典：O-DAN
4.寝る前に飲むココア オススメ3選
より健康に、より美しくなるために、良い睡眠は必要不可欠！ 快眠の効果が期待できる寝る前に飲むココア、オススメ3種類をご紹介します＊
4-1.バンホーテン ハイカカオ 72％
出典：片岡物産オフィシャル
ピュアココアが72％配合された甘さ控えめの濃厚ココアが楽しめる「大人のココア」。ピュアココアの配合率が高いので少し溶けにくいですが 、カカオ感の強いココアが飲みたい方にオススメの「大人のココア」です。
4-2.ハウスウェルネスフーズ 黒豆ココア
大豆イソフラボン・ポリフェノール・タンパク質・食物繊維が豊富に含まれている黒豆がココアとコラボ。ほどよく甘いココアが体を温めながら、毎日の健康をサポートしてくれる栄養機能食品です。
4-3.AGF ブレンディ スティックココア・オレ ポリフェノールリッチ
マグカップにお湯を注ぐだけで本格的なココアを楽しめます。同じシリーズの「ブレンデ ィ ココア オレ」に比べ、ポリフェノールが 1.5 倍配合されているのが特徴です。甘さを抑えたビターな味わいが楽しめるココアとなっています。
5.ココア×お菓子アレンジレシピ
ココアはお菓子にもアレンジできる優秀なアイテム♪ 寒いと感じたとき・小腹がすいたときにサッと作って食べられるココアのアレンジお菓子を2つご紹介します。
5-1.マシュマロココアクッキー
出典：O-DAN
材料(4人分)
◎マシュマロミニ：約40g
◎薄力粉：120g
◎ベーキングパウダー：小さじ1/2
◎ココアパウダー：大さじ1.5
◎バター：100g
◎卵：1個
◎グラニュー糖：30g
◎塩：少々
作り方
①下準備として薄力粉・ベーキングパウダー・ココアパウダーを合わせて網を通し、バタ ーは常温で柔らかくしておき、オーブンは170℃に余熱しておく。
②常温で柔らかくしておいたバターを泡だて器で、クリーム状になるまでよく混ぜ合わせ、グラニュー糖・塩を加えてしっかり混ぜ合わせる。溶きほぐした卵を少しずつ加えて、その都度混ぜ合わせる。
③さらにマシュマロと①で下準備した合わせた粉類を加え、泡だて器からゴムベラに変えてサックリ混ぜ合わせる。
④オーブンシートを敷いた天板に、③の生地をティースプーンで山盛り1杯すくい、間をあけながら並べる。170℃に余熱しておいたオーブンで約18～20分焼き、ケーキクーラーにのせて冷ます。
出典：E・レシピ
外はカリッ、中はしっとりとしたココアクッキーの出来上がりです！ドライフルーツやナッツなどを加えて自分好みのクッキーにするのもオススメ＊
5-2.お豆腐とココアのプリン
出典：写真AC
材料(3人分)
◎絹ごし豆腐：300g
◎粉ゼラチン：5g
◎ココアパウダー：小さじ2
◎お湯：100㏄
◎はちみつ：大さじ2
◎グラニュー糖：40g
作り方
①50㏄のお湯に粉ゼラチンをふり入れて溶かし、残りのお湯にココアパウダーを入れ溶かし、絹ごし豆腐は水切りをしておく。
②絹ごし豆腐・はちみつ・グラニュー糖・溶かしたココアをミキサーに入れ混ぜ合わせる。なめらかになったら、鍋に移して中火で温める。
③②が温まったら火からおろし、溶かした粉ゼラチンを加え混ぜ、粗熱がとれたら型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。
出典：Nadia
ほんのり感じるお豆腐の味と、ほろ苦いココアの味がクセになるお豆腐とココアのプリン。まろやかなはちみつの甘さがやみつきになります♪ 栄養が取れてヘルシーなお菓子となっています。
6.まとめ
ココアで体を内側から温めて、寒い冬を乗り切りましょう！ 寒さでなかなか眠れない！もともと寝つきがあまり良くない ！ という方もココアのリラックス効果で快眠できるかも！？ 飲むだけでなく、お菓子にアレンジすると、ココアの魅力をもっと身近に感じられるのでオススメです＊ぜひお試しくださいね！
お菓子と、わたし 編集部
