ネクストトレンドスイーツは何？次に流行する2023年スイーツ・お菓子のトレンド大予想

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2023年上半期ヒットお菓子ランキング！お菓子トレンドまるわかり！

いよいよ2023年が始まりましたね。

2023年はどんな年になるのか、どんなスイーツ・お菓子を食べることができるのか楽しみですよね♪

そこで今回は、お菓子の情報サイト「お菓子と、わたし」が2023年のスイーツ・お菓子トレンドを大予想！！

2023年流行るであろう注目のスイーツ・お菓子をネクストトレンドとしてご紹介いたします！

目次

• 2023年トレンドスイーツは何だ？2023年ネクストトレンドスイーツ・お菓子予想10選
• 2023年トレンドスイーツ予想①動画映え進化系羊羹『ジュエリーようかん』（注目度：★★★）
• 2023年トレンドスイーツ予想②見た目・食感も楽しい進化系バターサンド（注目度：★★★）
• 2023年トレンドスイーツ予想③動画映えする進化系団子『ビン詰め／缶詰め団子』（注目度：★★☆）
• 2023年トレンドスイーツ予想④カラフルおしゃれ進化系もなかスイーツ（注目度：★★☆）
• 2023年トレンドスイーツ予想⑤自分で包むオリジナルの進化系フルーツ大福（注目度：★☆☆）
• 2023年トレンドスイーツ予想⑥背徳感を味わえる『バナナスプリット』（注目度：★★★）
• 2023年トレンドスイーツ予想⑦新食感のハイブリットスイーツ『クロフィン』（注目度：★★★）
• 2023年トレンドスイーツ予想⑧鮮やかなパープルカラー『ウベスイーツ』（注目度：★★☆）
• 2023年トレンドスイーツ予想⑨押さえておきたい韓国人気スイーツ『パルミカレ』（注目度：★★☆）
• 2023年トレンドスイーツ予想⑩イタリア発祥コロンと可愛い『カンノーロ』（注目度：★☆☆）
• 2022年トレンドスイーツは何だった？2022年を振り返ろう
• まとめ

2023年トレンドスイーツは何だ？2023年ネクストトレンドスイーツ・お菓子予想10選

2023年トレンドスイーツ予想①
動画映え進化系羊羹『ジュエリーようかん』（注目度：★★★）

出典：アマゾン

玉羊羹（たまようかん）が木箱に並べられた、まるで宝石箱に入った宝石のような羊羹。

写真映えすることはもちろんのこと、ようじで穴をあけて食べる羊羹なので、ぷちっとはじける瞬間が動画映え間違いなしです！

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この他にも美しい進化系羊羹は注目度高めです！
⇩

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2023年トレンドスイーツ予想②
見た目・食感も楽しい進化系バターサンド（注目度：★★★）

出典：ラニーチーズ（羽二重バターチーズサンド5種アソート）

近年注目度が高まっている”進化系”バターサンド。

昔ながらのバターサンドとはひと味違う、写真映えするボリュームたっぷりのカラフルで様々な味・食感を楽しめるバターサンドは、2023年も大注目のスイーツです！

2023年トレンドスイーツ予想③
動画映えする進化系団子『ビン詰め／缶詰め団子』（注目度：★★☆）

出典：hakata//yamadaya（博多やまだや）

ビン詰めや缶詰めされたお団子。
画像は、福岡にある創作和スイーツ専門店『hakata//yamadaya（博多やまだや）』の「ご褒美瓶だんご」でSNSで話題になっています。

写真映えし、ビンから取り出す瞬間が動画で拡散されると予想します！

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2023年トレンドスイーツ予想④
カラフルおしゃれ進化系もなかスイーツ（注目度：★★☆）

出典：十み果

今までの最中とはひと味違った、マカロンのようにカラフルでオシャレな”進化系”もなか。

写真映えもするので、SNSの写真投稿が増え話題になると予想します。

2023年トレンドスイーツ予想⑤
自分で包むオリジナルの進化系フルーツ大福（注目度：★☆☆）

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自分で包むフルーツ大福【包華堂 houkadou 】(@houka_dou)がシェアした投稿

2022年7月京都に、”自分で包む”フルーツ大福を食べられるスイーツ店『包華堂』（京都 烏丸御池）がオープン。SNSでの動画投稿も多く、話題になっています。

コロナによる行動規制なども緩和し、継続的な旅行支援なども期待されることから注目されると予想します！

2023年トレンドスイーツ予想⑥
背徳感を味わえる『バナナスプリット』（注目度：★★★）

出典：Dole

自宅で簡単に再現できる”アメリカンカフェ風”なスイーツとしてじわじわと人気が広がってきている、アメリカの定番スイーツ「バナナスプリット」。

縦に切ったバナナにアイスやホイップクリーム等を好きなだけトッピングしたバナナスプリットは、背徳感を味わえる悪魔的トレンドスイーツとして大注目です！

2023年トレンドスイーツ予想⑦
新食感のハイブリットスイーツ『クロフィン』（注目度：★★★）

出典：cotta column

クロワッサンとマフィンを合体させた、サクサク＆しっとりの新しい食感のハイブリットスイーツ「クロフィン」。

2022年コンビニスイーツでも発売になり話題になりました。

少し前に韓国でも大人気になったので、そろそろ日本でもトレンドスイーツの仲間入りをするのではないでしょうか？

2023年トレンドスイーツ予想⑧
鮮やかなパープルカラー『ウベスイーツ』（注目度：★★☆）

出典：UBAE JAPAN

鮮やかなパープルカラーが特徴的なハワイで大人気のウベ (Ubae)スイーツ。

2019～2021年の3年連続でHAWAII'S BESTを受賞したハワイ初ウベスイーツ専門店『ウベェ』が、2022年に日本初上陸し話題になりました！

2022年は芋スイーツも話題となったことから、2023年には更に注目が集まることが期待されます！

2023年トレンドスイーツ予想⑨
押さえておきたい韓国人気スイーツ『パルミカレ』（注目度：★★☆）

出典：CanCam.jp

何層にも重ね、平たく焼いたザックザクのパイに、チョコレートをかけた韓国発の人気のスイーツ「パルミカレ」。

冷凍パイを使って簡単に手作りしたり、市販のお菓子(パイ)を使って簡単アレンジすることも可能です！

2023年トレンドスイーツ予想⑩
イタリア発祥コロンと可愛い『カンノーロ』（注目度：★☆☆）

出典：ウフ。

イタリア・シチリア島発祥の「カンノーロ」。

『ゴッドファーザー』で何度も登場する、筒状のカリッと揚げた生地にリコッタチーズベースの甘すぎないクリームを詰め込んだスイーツです。

2022年コンビニスイーツにもなっており2023年も注目のスイーツです。

2022年トレンドスイーツは何だった？2022年を振り返ろう

ここまで2023年のトレンドスイーツを予想してきましたが、2022年のトレンドスイーツ・お菓子もまだまだ人気は衰えません！

2022年のトレンドスイーツ・お菓子情報は以下記事にまとめてありますので、ぜひこちらもチェックしてみてください。

2022年に流行ったトレンドスイーツは何？2022年をお菓子で振り返る

まとめ

2022年トレンドスイーツ・お菓子、2023年のトレンドスイーツ予測をご紹介してきましたがいかがだったでしょうか？

2023年のネクストスイーツは、引き続き写真や動画映えするようなスイーツが注目されると予想！

中でも、進化系団子や進化系バターサンドなど既存のスイーツを新しく派生させた“進化系”スイーツ、クロワッサンとマフィンを組み合わせたクロフィンなど既存スイーツ同士を合体させた“ハイブリットスイーツ”などが、2023年のトレンドキーワードになると予想しました！

2023年、楽しみになってきましたね♪

「お菓子と、わたし」では、2023年もたくさんのトレンドスイーツ・最新お菓子を続々とご紹介していく予定ですので、引き続きご愛読いただけます様お願いいたします。

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