2019.09.03
おうちカフェのお菓子はアイシングクッキーでプチ贅沢空間を演出♡
忙しい日常生活の中でホッとリラックスをしたい時や、家事の合間の休憩時間に「おうちカフェ」を楽しみませんか?
市販のケーキやクッキーなどのお菓子も良いですが、せっかくおうちカフェをするなら華やかでカワイイお菓子を選びたいですよね? そんなときにオススメなのがアイシングクッキー! 親子で楽しみながら作ることもできますし、オリジナルのクッキーが作れるのがオススメの理由♪ おうちカフェでのアイシングクッキーの楽しみ方をご紹介します♡
出典:iStock
目次
1.おうちカフェを楽しむポイント
おうちカフェとは自宅でカフェのような雰囲気を演出すること。カフェのオシャレで落ち着いた空間を演出するため、飲み物・料理・お菓子・小物・音楽などにこだわるのがポイント* 簡単におうちカフェを楽しめるポイントをお伝えします♪
1-1.テーブルをおうちカフェカフェスタイルに
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テーブルに置くものを少し変えるだけでもおうちカフェをすぐに楽しむことができます♪ 例えばペーパーナプキン* アイアンバスケットにデザインのカワイイペーパーナプキンを置くだけでカフェのような雰囲気に♡ また、トレイ代わりにカッティングボードを使うのもオススメ! ナチュラルさもありながら日常と異なるカフェの雰囲気を味わうことができますよ*
1-2.壁の簡単リメイクでおうちカフェスタイルに
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壁の雰囲気を簡単に変えることができるアイテムがリメイクシート。特におうちカフェを演出するのに人気なのがレンガ柄。リメイクシートは壁に簡単に貼ったりはがしたりできるので賃貸住宅にお住まいの方にもオススメ♪ 腰板風にアレンジしたりブルックリン風にアレンジしたりしておうちカフェを演出♡ リメイクシートの他にも端材や発泡スチロールで立体的なレンガ壁が作れます。部分的に貼るだけでも雰囲気を変えることができますよ!
1-3.大き目グリーンで癒しをプラス
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オシャレなカフェには観葉植物や大きめのグリーンが付きもの! お部屋にグリーンを取り入れるだけでもカフェテイストに近づけることができますよ♡ 観葉植物のお世話が苦手・面倒…という方にはフェイクグリーンがオススメ* 雑貨店や家具店で販売されているフェイクグリーンは大きめでリアルなものがあるので探してみてください♪
あまり世話をしたくないけどどうしても本物のグリーンを飾りたい…という方にはエアプランツが良いでしょう。水やりは週1~3回ほどで良く、空中で育つ植物なので色々なところに飾れます。ガラス・流木・アイアンスタンド・フレームなど組み合わせ次第で雰囲気の違うインテリアになりますよ♡
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2.おうちカフェを彩るアイシングクッキーとは?
おうちカフェにピッタリなお菓子がアイシングクッキー! アイシングとは粉糖と卵白を混ぜ合わせて作ったクリームのこと。そのクリームを使い、クッキーをデコレーションしたものをアイシングクッキーと言います。アイシングは油分を含んでいないので、空気にさらしているとすぐに固まるのが特徴。そのため、持ち運びが簡単でオンリーワンのデザインに仕上げることができるためプレゼントに最適なお菓子となっています♪
カラフルにしたり文字を書いて贈る相手に気持ちを伝えたりすることができるのがアイシングクッキーの魅力♡ もちろん写真を取ればインスタ映え間違いなし!
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3.アイシングクッキーに最適な市販のクッキー3選
アイシングクッキーを作る時にクッキーから焼くのも良いですが、クッキーは市販のものを使い、アイシングを楽しむのも良いですよね。そこで今回はアイシングクッキー作りに向いているクッキーを3つご紹介します*
3-1.森永:マリー
アイシングクッキー作りに最も選ばれているのが森永製菓から発売している「マリー」です。「マリー」は砂糖や油脂が控えめで、コシの強い生地で焼き上げられているため、アイシングしやすいクッキーとなっています。おうちカフェでお子様とアイシングクッキーを作るのに最適です*
3-2.ブルボン:プチフランスバターのクッキー
ブルボンから発売されているプチシリーズの中でもアイシングクッキーに向いているのは「プチフランスバターのクッキー」です。サイズが小さいので細かなデザインを描くのは難しいですが、大量生産するのにピッタリ。アイシングをする面積が小さいのですぐに仕上げることができます。そのため、パーティーやおうちカフェで人数が多いときにオススメです。
3-3.東ハト:ハーベスト
東ハトから発売している「ハーベスト」は普通のクッキーより生地が薄いですが、アイシングを施すことができます。特にオススメなのは「ハーベスト」表面にある網目状にアイシングを塗る方法。網目状に柄を簡単に描くことができるので、凝ったデザインをしたい方にオススメのお菓子です。
4.まとめ
おうちカフェをするならぜひアイシングクッキーを♡ オリジナルのデザインで華やかでプチ贅沢な空間を演出することができますよ♪ 簡単に作れるのでお子様といろんなデザインに挑戦できるのも楽しみの一つ* いつもと一味違うおうちカフェのお菓子をお考えの方はアイシングクッキーに挑戦してみてはいかがでしょうか? 気軽に渡せるプレゼントとしてもオススメです♡
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お菓子と、わたし 編集部