【特大プレゼントキャンペーン】レーズンサンドの秘密に迫る！工場見学レポート(プレゼントあり)

※この記事はお菓子と、わたしとスリースター製菓のタイアップです。

こんにちは！もちみです。
今日は「レーズンサンド」を作り続けているスリースター製菓さんにインタビューしました！

リッチな味わいで心が満たされる「レーズンサンド」の秘密を探るべく、工場見学に行ってきました♪そこにはおいしい驚きがたくさん♡

記事の最後には、「レーズンサンド」をはじめとする、サンドクッキーの詰め合わせが当たるキャンペーンのお知らせもありますよ♪
ぜひ最後までご覧下さい♡

応募期間：2024年12月11日(水)～12月22日(日)

目次

• スリースター製菓の代表作！「レーズンサンド」とは
• 工場見学！～レーズンサンドができるまで～
• できたての「レーズンサンド」を食べてみた！
• まとめ
• 「お菓子と、わたし」からのお知らせ

スリースター製菓の代表作！「レーズンサンド」とは

―まず「レーズンサンド」について教えてください！―

「レーズンサンド」はスリースター製菓の代表作。サクサクのクッキーにレーズンとクリームをサンドした、リッチな味わいが特徴のお菓子です。創業時から50年続いている、ロングセラーなお菓子です。
「レーズンサンド」をはじめ、「レーズンサンド抹茶」「メロンクリームサンド」や、期間限定品の「板チョコサンド」「レモンクリームサンド」など、たくさんのフレーバーを展開しています。

以前、50周年を記念して作られた「メロンクリームサンド」もインタビューしているので、そちらもぜひご覧ください♡

【スリースター製菓】メロンを最大限に楽しめる♡メロンクリームサンドの誕生秘話を聞いてみた！

※キャンペーンは終了しています

工場見学～レーズンサンドができるまで～

―スリースター製菓さんの工場に潜入しました！―

1.混ぜる

大きなミキサーで生地を混ぜていきます。なんと1台で1回につき200kgのクッキー生地を作ることができるんだそうです！

2.生地を成型

生地を大きな2つのローラーに挟んで、生地をちょうどいい薄さに。
更にこの金ぴかに光るローラーを生地に押し当てて、クッキーの大きさにくりぬいていきます。

3.生地を焼く

生地ができたらながーーーーいオーブンで焼きます。30m以上もあるこのオーブンで、10～15分ほど焼くと、クッキーが完成します。なんと1時間で4万枚以上もクッキーが出来上がるんだそうです！

焼けたクッキーはベルトコンベアに乗って、次の工程へ。その間生地はゆっくり時間をかけて冷まされます。

4.はさむ

サンドクッキーはクリームと具を混ぜて作る3層が一般的なのですが、スリースター製菓さんの「レーズンサンド」は5層からできています。

だからこそリッチな味わいが楽しめるんですね！またサンドされる素材は手作業で乗せていて、やさしく素材を扱うこだわりが感じられます。

5.包装してできあがり！

包装したらできあがり！いつも私たちが見るレーズンサンドになりました。

できたての「レーズンサンド」を食べてみた！

出来あがった「レーズンサンド」をいただいたのですが、クッキー生地がザクザク！通常はクッキー生地がしっとりしているので、いつもとは違う食感です。

聞いたところ、「売場に並ぶ頃にサンドクッキーがしっとりします」とのことで、私たちが手に取る頃においしく食べられるよう設計されていました♪

まとめ

以上「レーズンサンド」の工場見学レポートでした！リッチなおいしさの秘密がわかりましたね♡

今回は「レーズンサンド」のインタビューでしたが、他にもおいしい味わいがあるので、いろんなサンドクッキーも注目してみてくださいね♪

「お菓子と、わたし」読者様限定プレゼントキャンペーンのお知らせ

お待たせしました！
ここまで記事を読んでいただいた読者の皆さまに感謝を込めて、読者様限定プレゼントキャンペーンのお知らせです♪

今回の"レーズンサンド"のご紹介を記念して、「お菓子と、わたし」Webマガジン読者様限定で、「サンドクッキー詰め合わせ(3種類×3個入り)」がなんと！30名様に当たるキャンペーンを開催します！

プレゼント対象商品

・メロンクリームサンド×3
・えみこぼれレーズンサンド×3
・濃厚抹茶のレーズンサンド×3

※プレゼントは変更となる場合がございます。ご了承ください。

当選者

30名様

応募期間

応募期間：2024年12月11日(水)～12月22日(日)

応募方法

以下の応募フォームより必要事項をご記入の上、ご応募ください。

ご応募はこちら！

たくさんのご応募お待ちしております～！

スリースター製菓公式HPはこちら