2025.11.20

【プレゼントキャンペーン】日本ハムが作る本格的なおつまみシリーズにインタビュー！(プレゼントあり)

※この記事は「お菓子と、わたし」と日本ハムのタイアップです。

「シャウエッセン」をはじめ、食肉加工品でおいしさを届ける日本ハムさん。今日は日本ハムさんの本格おつまみシリーズについてインタビューしました！

記事の最後にはご紹介する日本ハムさんのおつまみ9品が当たるキャンペーンのお知らせもありますよ♪ ぜひ最後までご覧下さい！

応募期間：2025年11月20日(木)～11月26日(水)

日本ハムの本格おつまみシリーズとは？

―たくさんの種類があるんですね！どんなシリーズなのでしょうか？―

はい、これらの商品は「手ごろな価格で美味しいおつまみが食べたい」「仕事終わりに肉の旨みで一息つきたい」といった方におすすめのおつまみです。日常的に晩酌をする方が、家でも手軽に本格的なおつまみが食べたい時にぴったりです。
今回は「ドライシャウ」「ドライシャウパワ辛」「豚とば」「乾燥させたピリ旨辛豚皮」「乾燥させた生ハム」「鶏ムネチップス」をご紹介します。

おつまみシリーズラインナップ

「ドライシャウ」「ドライシャウパワ辛」

「ドライシャウ」は、日本ハムの代表商品「シャウエッセン」の肉を羊腸に詰めて乾燥させ、サラミソーセージに仕上げた商品です。乾燥によって豚肉の旨味を凝縮していて、シャウエッセンならではの豚肉のあらびき感もしっかりと感じられます。

「ドライシャウパワ辛」は、唐辛子の辛さと豚肉の旨さ、魚醤の後引く旨さが特徴です。

シャウエッセンの特徴であるパリっと感をサラミでも表現するために独自の作り方で仕上げています。
常温保管可能で、いつでも「シャウエッセン」の味わいを楽しめます。

「豚ばら肉を乾燥させた豚とば」

豚ばら肉をそのまま味付けして乾燥させた、赤身肉の旨みと脂の甘みを活かした商品です。
赤身肉のしっかりした弾力と、脂のとろける食感の違いが楽しめます。

「乾燥させたピリ旨辛豚皮」

これまで加工実績のなかった豚皮を原料に、お酒に合うピリ旨辛のジャーキー風おつまみにしました。
豚皮ならではの噛み応えのある食感を楽しめ、少量でもしっかりと満足感を感じられるのが魅力です。

「乾燥させた生ハム20g/40g」

厳選した生ハムをじっくり乾燥させ、旨みを凝縮したおつまみです。噛むほどに味わいが広がり、ワインやビールとの相性も抜群です。
低温で乾燥させる製法で、ほどよい噛みごたえのしっとりソフトな食感に仕上げ、生ハム特有の塩味とコクも楽しめます。
こちらはSNSを通じて人気が広まり、現在20gと40gで展開しています。