2023.05.17
【史上最大量】トッポ<厳選濃い抹茶>の開発の裏側と実食レポ!
更新日 : 2023年05月19日
2023年5月9日(火)に期間限定で新発売の「ロッテ トッポ<厳選濃い抹茶>」!
なんと、トッポ史上最大量の抹茶使用ということで、その開発の裏側と、実際に食べてみたレポートをお送ります♬
目次
トッポ<厳選濃い抹茶>食べてみた!
今回ご紹介する「トッポ<厳選濃い抹茶>」のパッケージはこちら!上品で落ち着いた雰囲気。「大人になっても、やっぱこれだね。」のキャッチフレーズがおもしろいですね。
「やっぱこれだね」の部分はついCMソングのリズム&昔、出演されていたタレントさんの歌声で脳内再生されてしまう筆者です。
トッポ史上最大量の抹茶を使用!どんな味わいに仕上がっているのでしょうか♬わくわくしますね~!
良質で香り豊かな辻󠄀利一本店の宇治抹茶を使用したチョコが、抹茶の旨味を引き立てた特製プレッツェルの中に最後までたっぷり♡これは美味しそう~!
カリっと香ばしく爽快な食感のプレッツェルの中には、口に入れた瞬間に広がる宇治抹茶の上質な香りと、ほろ苦い味わいがたっぷり楽しめるチョコレートがしっかり入っていて、どこを食べても美味しい!
開発の裏側聞いてみた!
実は今回、トッポ史上最大量の抹茶使用ということで、その開発の裏側を、ロッテのトッポのブランド担当者さんに聞いてきました♬
今回の「トッポ<厳選濃い抹茶」の一番のポイントはやはり、中のチョコレートにトッポ史上最大量の抹茶を配合したことです!
実はトッポのチョコレートにフレーバーを練り込むことは難しい技術が必要なんです。チョコレートに抹茶を入れすぎると、チョコレートにとろみがつきすぎて、プレッツェルの穴の中にうまく流れ込まなくなってしまうんです。今回は試行錯誤の末、トッポのプレッツェルの穴の中に流し込めるギリギリのところまで抹茶を配合し、本格的な抹茶の味わいを楽しんでいただけるように開発しました!
確かに!恥ずかしながら今まで何も考えずにいただいていたんですが、トッポの穴、めちゃくちゃ細いですよね!?この中にチョコレートを流し込む作業、とっても難しそう、、、!
そうなんです!企業秘密なので、詳しくはお伝え出来ないのですが。
実はトッポの製造風景はロッテの公式HP内「バーチャル工場見学」コーナーで見ていただけます!とっても面白いので、ぜひご覧ください♬
出典:ロッテ公式HP バーチャル工場見学「トッポができるまで」
これはついずーっと見続けてしまうやつですね!あと、プレッツェルは横向きで動いていくんですね!?縦向きに並んでいて上からチョコレートを神業で流し入れる図を想像していました!
それだと、下からチョコレートが流れちゃいます!トッポは筒状なので!笑
あと、もう一つのポイントとして、チョコレートだけでなく、プレッツェルにもとってもこだわりました!今回の「トッポ<厳選濃い抹茶」のプレッツェルは、この商品のためだけに開発したもの。抹茶の旨味をより引き立てるために、ヘーゼルナッツペーストを使用したこだわりのプレッツェルなんです。
隠し味にヘーゼルナッツペーストが使われていたなんて、意外です!
たくさんのお話ありがとうございました~!!!
まとめ
いかがでしたか?
今回は2023年5月9日(火)に新発売の「ロッテ トッポ<厳選濃い抹茶>」の開発の裏側と、実際に食べてみたレポートをお送りしました♬
期間限定のお菓子で、大人気ゆえ、発売からだいたい1か月ほどで売り切れとなってしまう商品なので、スーパーやコンビニで見かけたら、ぜひGETしてくださいね!
商品情報
商品名 :トッポ<厳選濃い抹茶>
発売日 :2023年5月9日(火)
販売場所 :全国のスーパー、コンビニ、ドラッグストアなど
内容量 :2袋入
想定小売価格:205円前後(税込)
こちらもおすすめ!
chie
小1娘&4歳息子のママ。コンビニ最新お菓子など旬の情報、子供とお菓子に関するお悩み解決記事で、お菓子好きママの息抜きになる情報をお届けします♪好きなお菓子は「ベビースターラーメン」です♡