chocolat_rie
#バタークッキー
#イトウ製菓
バタークッキーの
苺ティラミス
たったの3ステップで、簡単にオシャレなティラミスの完成！おうちで贅沢なカフェ気分が味わえます。
所要時間：30分程度
【材料】
※直径6.5cm×高さ7.0cm程度の
グラス2個
-
・バタークッキー
-
9枚
-
・苺
-
適量
-
・苺パウダー(あれば)
-
適量
-
・生クリーム
-
100g
-
・クリームチーズ
-
50g
-
・砂糖
-
10g
-
・キルシュ(ラム酒でも可)
-
小さじ2
-
・苺ジャム
-
適量
【作り方】
❶：柔らかくしたクリームチーズを泡立て器で軽く混ぜる。
❷：そこに砂糖を全量加えて9分立てにした生クリーム、キルシュを加えて混ぜる。
❸：用意したグラスに❷→苺ジャム→バタークッキーの順に重ねていく。
❹：最後は❷のクリームで終わるようにして、苺パウダーや苺、割ったバタークッキーなどで飾りつけて完成。
調理のコツ・ポイント
苺パウダーなしで苺だけでの飾り付けでもショートケーキのようでかわいいです。
作ってから5、6時間経ってからの方が、クッキーが水分を吸って美味しく食べられると思います！
※インスタへの投稿は3月10日（木）予定です。
1981年から40年にわたりロングセラーブランドとして愛されている、イトウ製菓を代表する商品です。バターの香ばしいおいしさと、さっくりと軽やかな歯ざわりを大切にし、クッキー本来のおいしさを追求した本格派バタークッキーです。バターを5％含有しており、バター本来のコクと香ばしさを味わっていただけます。また、5枚ずつ3分包で包装していますので、いつでもフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。
TOPへ戻る